Desde hace algunas décadas, Japón ha sido considerado como el país a la vanguardia de los últimos descubrimientos tecnológicos. Especialistas en la creación de robots, no podían dejar de ser los primeros en el mundo en tener los restaurantes con robots más originales y atractivos.
¿Te imaginas ser atendido por un robot totalmente autónomo que se mueve solo? ¿Y si es un robot el que te trae los platos a la mesa? O una gran mano robótica haciéndote el mejor café que probarás en algunas de las cafeterías con robots más modernas de la capital.
Son muchas las opciones, algunas más realistas que otras, pero en esta ocasión nos centraremos en los restaurantes con robots favoritos de los japoneses locales, que son los verdaderos expertos en la materia. Y no, no aparecen en las guías de viaje, ya que algunos son bastante desconocidos hasta el momento, y puedes ser uno de los primeros extranjeros en ir.
Descubre con esta completa guía cuáles son los mejores restaurantes atendidos por robots de Tokio, y que los convierte en especiales. Sin moverte del centro de Tokio, o un poquito más alejado en un barrio de fácil acceso, tienes múltiples experiencias por vivir que seguramente superarán tus expectativas. ¡Vamos allá!
¿Qué es un café o restaurante robot?
Antes de meternos de lleno en las recomendaciones de restaurantes o cafeterías robot, cabe destacar a qué nos referimos con este concepto. Un restaurante robot o una cafetería robot es un local temático en el que estos personajes animatrónicos son los protagonistas.
Si bien todavía en Japón los locales de restauración y café son llevados por personas, en muchos de ellos tienen robots al frente atendiendo y sirviendo a los clientes. Los puedes encontrar en la barra para atenderte o pagar, se acercan a tu mesa, o preparan la comida en forma de robot cocinero, o un rico café si son robots baristas.
Los robots llevan ya algunos años utilizándose como atractivo en muchos negocios. Un ejemplo de ellos son los hoteles con robots que los tienen en la recepción. Igualmente dan la bienvenida en algunas tiendas o negocios, y cumplen con diferentes tareas.
Pero sin duda, los restaurantes con robots se llevan la palma, ya que son los más completos y los mejores sitios para interactuar directamente con estas máquinas. Ahora sí, te contamos cuáles son los restaurantes de robots más top de los últimos meses, que no te puedes perder por nada del mundo durante tu viaje a Japón.
Restaurantes con robots en Tokio recomendados
Pepper Parlor Shibuya
Desde que entras por la puerta de este curioso restaurante en Shibuya, sentirás que has viajado al futuro. Nada más llegar los robots te darán la bienvenida, acompañándote a tu sitio y ofreciéndote la carta del menú que puedes pedir en la tablet que tu camarero-robot lleva incorporada.
Estos robots hablan diferentes idiomas, y puedes escoger tu favorito antes de empezar para hablarles directamente y que te contesten. No obstante, todavía no han aprendido español, así que tendrás que sacar a relucir tus conocimientos de inglés, o quizás de japonés. Y si tienes algún problema, no te preocupes, porque en la tablet táctil podrás seleccionar todo lo que te apetezca.
Una vez hecho el pedido de tu comida y tu bebida, otro robot con bandeja te lo llevará a la mesa. Todo está automatizado, con una tecnología de lo más puntera en el mundo de la restauración.
Prueba diferentes platos sencillos pero muy ricos, como el omurice, un delicioso curry casero, o una hamburguesa, entre otros diferentes menús. ¡Y a muy buen precio!
DAWN | Avatar Robot Cafe ver.β
De manera muy similar al Pepper Parlor, el Dawn Avatar Robot Cafe ofrece una experiencia muy inmersiva con robots. Los androides aquí son incluso más realistas, y son ellos mismos los que te atienden tanto para el servicio de comida como de bar o cafetería.
En el local, situado en Nihonbashi, encontrarás diferentes tipos de robots con funciones variadas. Los más grandes se acercan a las mesas para tomar nota y servir los pedidos, mientras que otros más pequeños se encargan de atender en la puerta, en la barra, o te cobran la cuenta final.
Pero aunque parezca que están controlados por IA, en realidad los encargados de manejar los robots son personas con discapacidades. La compañía tiene una misión de lo más inspiradora, ofreciéndole oportunidades de trabajo a gente con excelentes capacidades de manejo de esta nueva tecnología.
Y esto no es todo, porque el menú que ofrecen es variado y muy delicioso. Un espacio de disfrute y lleno de humanidad, aunque en realidad estás siendo atendido con divertidas máquinas que te harán sentir la cercanía de la gente que hay detrás de ellas.
Café Gusto Shibuya | ガスト 渋谷桜丘店
Otro de los restaurantes manejados por robots de lo más populares en Japón son los Café Gusto. Esta es una cadena de restaurantes familiares, o Famiresu, que además de tener un ambiente de lo más cálido para familias y parejas, te acerca la tecnología directamente hasta tu mesa.
Locales de Café Gusto hay por todo Japón, sin embargo, no todos son un robot café. Este servicio se va poco a poco incorporando en cada vez más sucursales de la cadena, aunque por lo pronto los que están disponibles se encuentran en Tokio.
¿Quieres saber más sobre los famiresu? Tenemos un post de lo más completo donde te contamos los detalles, y cuáles son los mejores de Japón:
Para localizar el Café Gusto con servicio de robot más cercano a tu localización, pon esto en Google Maps: ガスト Tokyo. ¿Que es lo encontrarás allí? Unos divertidos camareros que te atenderán en mesa para hacer tu pedido en la tablet, y luego llevártelo en la bandeja. ¡Algunos tienen incluso orejitas de gato!
LOVOT Café
No podíamos dejar de incluir esta cafetería restautante con los robots más adorables que hayas visto jamás. Se encuentra a las afueras de Tokio, en Kawasaki, aunque se puede llegar fácilmente y en poco tiempo con transporte público.
Los Lovots son unas pequeñas mascotas diseñadas en Japón, capaces de interactuar con las personas como si fueran pequeños animalitos. Se mueven, emiten sonidos, e incluso pueden hablar contigo o participar en divertidos juegos.
La dinámica del restaurante es similar para todos los clientes. Haces tu pedido, y mientras te lo preparan, te traen a la mesa a uno de estos preciosos robots. Juega con él y vive una experiencia única durante unos 20 minutos, ya que después tendrá que irse a dormir la siesta (y cargar la batería).
Cuando termines tu menú, podrás volver a jugar con él. Lo mejor es que cada robot es diferente y tiene su nombre e identidad, vestido con una ropita muy adorable. Además los platos y bebidas están caracterizados con los personajes para que disfrutes al máximo de la experiencia.
Mapa con localizaciones
No te pierdas el mapa interactivo con las 4 localizaciones de los restaurantes mencionados en el artículo:
Otros restaurantes recomendados en Tokio
Además de estos divertidos restaurantes con camareros robots, hay otros muchos lugares interesantes para desayunar, comer y cenar en la capital nipona.
No te pierdas en el blog de Japón Alternativo las últimas recomendaciones actualizadas para que disfrutes al máximo tu viaje. Echa un vistazo a estas y muchas más:
- Dónde desayunar en Tokio; ¡10 sitios recomendados!
- 10 Restaurantes baratos para comer en Tokio
- Mejores restaurantes Estrella Michelin en Tokio (baratos)
- Los 8 mejores restaurantes buffet libre en Tokio
- Los 22 mejores restaurantes temáticos en Tokio
No dudes en incluir algunos de estos restaurantes con robots en Tokio a tu itinerario de viaje, ya que es una experiencia que hasta el momento solo se puede encontrar en el país nipón. Escoge tu favorito y prueba el sistema más futurístico de ser atendido por camareros 100% electrónicos.
(っ◔◡◔)っ Última actualización de esta publicación el 7 septiembre, 2025 por Pili Rodriguez ♥
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Cofundador de Japonalternativo.com junto a Pili, desde hace más de 10 años viajo a Japón una y otra vez para descubrir no solo sus grandes ciudades, sino también esos rincones alternativos que no aparecen en las guías y que hacen cada viaje único. Me encanta organizar nuestras rutas con todo detalle (aunque siempre dejo espacio para la improvisación) y buscar experiencias auténticas. Comparto mi experiencia de primera mano de forma honesta y práctica, viviendo Japón como lo hacen los propios japoneses. Puedes conocer más sobre mi en la sección de Quiénes Somos del blog. Únete a nuestro grupo de Mochileros en Japón en Facebook o a nuestro grupo de WhatsApp e interactúa con otros viajeros.