¿Vas a viajar a Japón y quieres descubrir las cadenas de comida rápida en las que comen los japoneses a diario? Más allá de pizza, hambuguesas o pollo frito, en Japón tienen sus propios restaurantes con especialidades locales que están deliciosas y además a un precio imbatible.
A través de esta completa guía compartimos cuáles son las populares y damos nuestra propia opinión después de haberlas probado. Y no en una, si no en varias ocasiones, porque comer comida típica japonesa en estas cadenas tan populares es muy habitual, y te salva en más de una ocasión en la que estás haciendo turismo y no tienes tiempo que perder.
Desde tazones de arroz con carne, curry japonés, tempura, ramen, hasta sushi en cinta giratoria, cada día tendrás un plato diferente para probar y repetir. Descubre por qué son tan populares para los locales y camúflate entre ellos consumiendo sus platos favoritos.
Cadenas de comida rápida en Japón según su especialidad
Para ponértelo más fácil a la hora de decidir qué comer cada día, hemos dividido las franquicias según el tipo de comida que puedes encontrar. Lo mejor es que todos estos restaurantes los podrás encontrar en casi cualquier parte del país.
Ya sea en el centro de las grandes ciudades, en centros comerciales, e incluso a las afueras, solo tienes que poner el nombre en el mapa y te saldrán las localizaciones de los restaurantes más cercanos.
Tenlos como referencia por si algún día no sabes dónde comer en Japón y te apetece un menú rico y a buen precio, servido de la manera más rápida pero con una calidad que solo se puede encontrar en el país nipón.
Gyudon (tazón de arroz con carne)
El gyudon japonés es un plato muy típico que suelen comer frecuentemente los japoneses.
En todo Japón hay muchos restaurantes y cadenas de comida rápida que sirven este delicioso bol de arroz cubierto de finas tiras de carne y cebolla caramelizada a base de soja. ¡Tienes que probarlo!
Yoshinoya
Yoshinoya fue el primer restaurante en el que tomamos nuestra primera comida la primera vez que fuimos a Japón. Teníamos muy buenas referencias, y como llegamos tan cansados del vuelo, al ver su característico cartel naranja y verde, no lo dudamos. ¡Y nos encantó!
Hay más de 1300 restaurantes de la franquicia repartidos por todo el país. A los locales les encanta, y suele ser el sitio favorito de los oficinistas y los jóvenes para tomar un menú completo y de calidad.
Puedes elegir el tamaño de tu tazón, el tipo de carne, y personalizarlo con otros complementos. Sus precios bajos son imbatibles.
Matsuya
Un poco más pequeña es la cadena de Matsuya, aunque en los últimos años se ha estado extendiendo con la apertura de más locales en las principales ciudades. Su cartel amarillo con letras azules es inconfundible. Cuando lo veas, no lo dudes y entra a tomar un rico bol de arroz y carne.
Además del clásico de carne de ternera o cerdo con cebolla, tienen otras opciones con cebolla verde fresca, con kimchi coreano picante, rábano rallado, salsa de cítrico para el verano, o incluso con mucho queso.
Ofrecen otros platos como curry japonés que está delicioso, y todo a un precio muy económico.
Sukiya
Sukiya es la más grande de todas las cadenas de comida rápida especializada en gyudon. Tiene más de 2000 tiendas en el país, y vayas donde vayas, las verás siempre con muchos clientes locales tomando una comida rápida.
Su especialidad son los cuencos de arroz con carne, aunque tienen otros muchos menús.
Puedes tomar un almuerzo o cena completa por tan solo 500 a 600 yenes, en cualquier momento del día, porque abren 24 horas. ¡No te pierdas tampoco sus desayunos!
Nakau
Muy populares en Tokyo y Osaka, Nakau es una pequeña empresa que tiene ya más de 500 filiales en el país nipón. Busca siempre su cartel rojo con letras blancas, porque lo que te encontrarás en su interior merece mucho la pena para comer en cualquier momento del día.
Los más pedidos son sus boles de gyudon, por tan solo 550 yenes el menú completo.
Pero si te apetece cambiar, puedes probar sus fideos udon, el tonkatsu, el curry, y otros platos muy baratos y apetitosos que a los japoneses les vuelven locos.
Kaitenzushi
No puedes irte de Japón sin probar sus famosos kaiten sushi, los restaurantes que sirven platos de sushi en cinta giratoria.
Toda una experiencia que ya cuenta con muchas cadenas de comida rápida que se dedican a ello. Estas son las mejores.
Kura Sushi
Empezamos por el restaurante de sushi en cinta giratoria que más expansión ha tenido en los últimos años. Kura Sushi es el más popular entre los trabajadores, jóvenes, familias, parejas, y cualquier tipo de visitante local o extranjero, que encontrarás en todas las ciudades de Japón.
Puedes coger los platos directamente en la cinta giratoria, o hacer tu pedido en la tablet que hay en la barra o la mesa.
Pero lo mejor viene al final, porque por cada 5 platos puedes participar en un juego en el que si ganas te llevas un premio sorpresa de un gachapón. Nosotros siempre nos llevamos algo.
Sushiro
Si no tienes un Kura Sushi a tu alcance, el Sushiro puede ser tu mejor alternativa. El funcionamiento es similar, así como los precios y la calidad de los productos. Tienes de todo para darte un banquete muy rico y barato.
También tienes una tablet para pedir, y así tener tus platillos recién preparados.
Además de sushi tienen tempura, takoyakis, sopas, postres y bebidas con o sin alcohol, junto por supuesto, agua fresquita gratis que te puedes servir tú mismo en el dispensador.
Ramen
El ramen es un plato japonés muy popular fuera de Japón, pero también dentro del país.
Los japoneses tienen sus propias cadenas de ramen muy baratas, sin renunciar a la calidad de un buen caldo casero como el que ofrecen en algunos restaurantes muy concurridos.
Ippudo
Poco conocido por los extranjeros, Ippudo suele estar lleno siempre de gente joven local. Sus restaurantes (más de 50 ya en el país) tienen un estilo tradicional único, pero con la última tecnología a la hora de pedir y seleccionar tu menú.
Al igual que los kaiten sushi, cuentan con tablets para pedir la comida. Elige el tipo de caldo, el tamaño del bol, los ingredientes, acompañamientos como arroz, gyozas o verduras encurtidas, bebidas y postres.
Tiene una gran variedad, pero lo mejor son sus platos tradicionales que varían con los ingredientes de temporada.
Ichiran Ramen
Si hablamos de cadenas de comida rápida en Japón, no podíamos dejar de incluir la más popular entre los amantes del ramen. A los japoneses les encanta, y aunque ya tienen muchas sucursales por todas partes, las más céntricas y mejor localizadas suelen tener largas colas en las horas punta del mediodía y la cena.
Por unos 800 o 900 yenes tienes un ramen recién preparado de la mejor calidad. Compras tu ticket en la máquina de la entrada, entras a tu cubículo individual, y te sirven a través de la cortinilla.
Todo esto sin tener que relacionarte con nadie y sin que interrumpan tu intimidad. Características que chocan un poco a los occidentales, pero que suponen una experiencia de lo más original.
Udon / Soba
El ramen no es el único plato de fideos de la gastronomía japonesa que debes probar.
Otros muy famosos y deliciosos son el udon o el soba, que por supuesto, tienen sus propios restaurantes especializados. Lo mejor es que son fideos caseros hechos a mano.
Hanamaru Udon
Los udones son unos fideos de trigo gruesos que se sirven en forma de sopa o en un bol con otros ingredientes. Donde mejor los hacen es en la cadena de comida Hanamaru, que ya tiene más de 440 restaurantes en el país.
Por unos 500 yenes de media tienes tazones de fideos acompañados de ingredientes de temporada y de otros platillos como tempura o pollo frito.
Combínalos como más te apetezca para hacerte un menú completo por menos de 800 yenes.
Marugame Seimen
Pero si quieres probar los mejores udones con una relación calidad-precio inmejorable, busca un restaurante de Marugame.
Tienes más de 800 sucursales repartidas por el país, y aunque veas cola en la puerta, sirven tan rápido que apenas tendrás que esperar mucho tiempo para estar sentado delante de tu cuenco de fideos.
Tienes opciones vegetarianas, boles de diferentes tamaños, ingredientes tempurizados de todo tipo, y una barra de toppins y salsas para añadir a tu plato a tu gusto, totalmente gratis. Los boles más baratos cuestan unos 400 yenes y a partir de ahí puedes añadir lo que quieras para comer super bien por muy poco.
Curry japonés
El curry japonés es muy suave y cremoso, con un cierto punto picante, pero agradable al paladar.
Nada tiene que ver con los currys de otros países, y por eso tienes que probarlo.
CoCo Ichibanya
Conocido por los locales como Coco Ichi, esta es la cadena de restaurantes número 1 para comer curry desde 1978. Partiendo de un curry muy cremoso sobre base de arroz, puedes personalizar tanto el nivel de picante como el resto de ingredientes.
Tras su expansión han modernizado cada uno de sus restaurantes, y ahora se pide en una tablet.
Disponible en inglés, puedes personalizar tu menú y pedir acompañamientos y bebidas de una manera sencilla y rápida. ¡Te lo sirven al momento!
Tempura / Tendon
¿Has probado alguna vez la verdadera tempura japonesa?
En el país del sol naciente es muy popular el tendon, un bol de arroz o fideos cubierto con piezas de marisco o verduras rebozados y fritos, con una suave y deliciosa tempura.
Tendon Tenya
Tendon Tenya tiene más de 130 restaurantes en el país, la mayoría, más de 70, en la misma capital. Siempre que te apetezca probar una fritura fina y ligera sin gastar demasiado, tómalo como referencia para hacer una parada.
Ya sea la tempura sola, como servida sobre arroz, fideos soba o udon, puedes elegir entre gambas /camarones, marisco, pescado, pollo o verduras, con una cobertura de lo más crujiente y jugoso por dentro.
Tienen piezas sueltas o menús completos, que puedes personalizar a tu manera según el nivel de hambre que tengas.
Yakiniku
El yakiniku es la típica barbacoa japonesa en la que los comensales se cocinan sus piezas de carne en la parrilla que tienen en la mesa.
Es una forma muy divertida de comer los mejores cortes de todo tipo de carne.
Yakiniku Like
Como bien sabrás, la carne es Japón es cara, y más si se hace a la parrilla. Pero si quieres encontrar la mejor relación calidad precio, tienes que ir al favorito de los jóvenes japoneses. Lo encontrarás en muchos sitios del país, y ahora también en Singapur.
Sus restaurantes de estética moderna cuentan con todo tipo de comodidades. Tienen mesas con parrilla y extractores de humo para que cocines al momento.
Elige los ingredientes a la carta y disfruta de tus bocados favoritos, con productos de la mejor calidad a un precio asequible.
和民 – Yakiniku no Watami
Con varios restaurantes en Tokio y Osaka, esta es otra de las cadenas de comida rápida japonesa que más merece la pena.
Yakiniku no Watami tiene mesas de todos los tamaños y barras individuales para que todo tipo de comensales, solos o acompañados, puedan comer entre horas.
Tienen menús muy completos para personalizar con el corte de carne a la parrilla que más te apetezca. Además ofrecen otros platos japoneses y coreanos a la carta, ensaladas, bebidas y postres, para comer sano y variado.
Izakaya / Yakitori
¿Quién ha dicho que comer en un típico izakaya japonés tiene que ser caro?
Las tabernas japonesas se reinventan para que los jóvenes también puedan disfrutarlas, con una gran variedad de bebidas, cócteles y platillos deliciosos de todo tipo.
Torikizoku
Si quieres disfrutar el ambiente de un izakaya en Japón, busca el logo amarillo con letras rojas de Toriyozoku, que está por todas partes. Especialistas den brochetas yakitori, en tapas, y en jarras de cerveza fría, la mayoría de sus platos y bebidas en el menú cuestan 370 yenes, con impuestos incluidos.
No es de extrañar que estas tabernas estén siempre llenas de grupos de amigos, de parejas que salen a tomar algo, o de salaryman que acaban de terminar su jornada.
A veces tienes que esperar un poco de cola para entrar, pero te atienden muy rápido, y merece mucho la pena pasa el rato en alguna de las más de 750 ubicaciones del país.
Hamburguesas estilo japonés
Comerse una buena hamburguesa en Japón es más que posible gracias a las muchas cadenas de comida rápida de este estilo.
Más allá del McDonalds, los japoneses tienen su manera particular de hacer burgers, con un puntito más asiático y más saludable.
Mos Burger
La primera vez que comimos en Mos Burger fue en Hiroshima. Hace más de 10 años de eso, y desde entonces han ido abriendo más y más sucursales, con un total que en la actualidad supera los 1300 restaurantes en todo el país.
Esta hamburguesería es famosa por sus originales burgers, con una carta fija y otras combinaciones de temporada.
Puedes encontrar hamburguesas de pollo, cerdo o ternera, además de opciones más ligeras de salmón, marisco o vegetarianas. Siempre acompañadas de mucha col y suculentas rodajas de tomate.
Freshness Burger
Si no encuentras un Mos cerca de ti, el Freshness Burger es una alternativa perfecta. Tienen menos sucursales, pero se sitúan en puntos clave de las principales ciudades y centros comerciales, por lo que es muy fácil toparse con ellas.
Los precios son igual de económicos que en el Mos, así como el menú y la calidad de sus platos.
Le dan prioridad al contenido en kcal, que siempre vienen indicados en el menú para que puedas elegir al mismo tiempo que cuidas tu dieta. ¡Sanas y riquísimas!
Lotteria (Zetteria)
Lotteria es una de las cadenas de comida rápida surcoreana que más fuerte ha pegado en el mercado japonés. Fundada en 1972 por el grupo Lotte, es de las favoritas en Corea del Sur y en Japón entre las familias, jóvenes y trabajadores.
Con unas burgers tiernas, jugosas y de gran tamaño, puedes montarte tu menú con bebida y acompañamiento a un precio muy asequible.
Tienes varias opciones, así como artículos de temporada. Y lo mejor es que tienen servicio de self-service para que no pierdas el tiempo si tienes prisa.
Donas / Cafetería
Los japoneses son amantes de los donuts, y además de tener una receta deliciosa para hacer la masa, también se esmeran en realizar los diseños más divertidos y adorables.
En tu viaje encontrarás muchas cafeterías y pastelerías especializadas en donas y rosquillas.
Mister Donut
¿Has visto alguna vez los donuts japoneses de Pokémon? Pues son de esta pastelería que tiene muchísimas sucursales en Japón.
Tienen rosquillas simples, rellenas o cubiertas de diferentes ingredientes, además de donas especiales cada temporada.
A un precio súper económico, es el sitio perfecto para pararte de tomar algo. Las encontrarás en cada rincón de las grandes ciudades, en centros comerciales y estaciones. Solo ponte en la fila, coge tu bandeja, selecciona lo que deseas tomar, paga en la caja y disfruta.
Komeda’s Coffee
Si un día te apetece desayunar, merendar, o probar otro tipo de plato que no sea un donut, en Komedas Coffee tienes la mejor relación calidad precio.
Es una cadena de cafeterías tradicional de Japón, en cuyas tiendas no verás a ningún cliente que no sea japonés.
En el interior de las cafetería tienen un ambiente muy agradable, mezcla de estilo americano y europeo. El café y la comida sí que sigue un estilo más japonés, con sándwiches, tortitas, bocatas y dulces, además de un café negro intenso que puedes pedir con un poco de leche a tu gusto.
Family Restaurant
Terminamos con las mejores cadenas de comida rápida en Japón, en esta ocasión con los famosos ‘restaurantes familiares’ o famiresu en japonés.
Un tipo de restaurante que combina platos italianos y occidentales al más puro estilo japonés.
Saizeriya
Saizeriya es un restaurante familiar de comida italiana ‘a su manera’. Tienen pizza, pasta, lasaña, ensaladas, carnes, sopas, y muchos platos que parecen de Italia, pero que han sido adaptados a los gustos de las familias y parejas japonesas.
Lo cierto es que los platos están muy buenos, y tienen precios muy baratos.
Otra ventaja es que ofrecen un bar de bebidas ilimitadas, por el que pagas una vez y puedes servirte tú mismo refrescos, zumos, infusiones, café, e incluso sopa.
Cafe Gusto
Del mismo estilo es Cafe Gusto, otro restaurante familiar fusión italiano-japonés, con menús 24 horas. El sistema es el mismo, tienen pasta, pizza y carnes, además del drink bar a tu servicio, ¡y muy buenos precios!
Pero si tenemos que destacar una característica es su fantástico menú de desayunos. Hasta media mañana tienen una gran variedad de tostadas, bocadillos, huevos y dulces, a combinar con tu café o bebida favorita por muy poco dinero.
Si quieres descubrir otros restaurantes familiares recomendados en Japón, descubre todos los detalles en nuestro blog.
Otras recomendaciones para comer en Japón
Además de estos restaurantes y multinacionales de comida rápida, en el blog de Japón Alternativo ya hemos hablado de otras opciones con una excelente relación calidad-precio que puedes probar durante tu viaje.
Echa un vistazo a estos posts y añade las recomendaciones a tu itinerario de viaje:
- Dónde comer ramen en Osaka ¡8 Restaurantes recomendados!
- Los 6 mejores restaurantes de yakiniku en Kioto
- Los 22 mejores restaurantes temáticos en Tokio
¿Quieres aún más ideas de recomendaciones para comer? No dudes en preguntarnos por privado o a través de nuestras redes sociales. En Japón hay muchas cadenas de comida rápida y restaurantes que merece la pena probar, y que viaje tras viaje te encantará ir descubriendo como a nosotros.
(っ◔◡◔)っ Última actualización de esta publicación el 20 agosto, 2025 por Pili Rodriguez ♥
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Apasionada de Japón desde hace más de 20 años, he viajado una y otra vez al país nipón para descubrir su cultura, su gente y esos rincones que no salen en las guías. Como cofundadora de Japonalternativo.com comparto mi experiencia de primera mano para ayudarte a organizar tu viaje de forma honesta y práctica. La mejor manera de conocer un lugar es con curiosidad y atención al detalle, disfrutando tanto de un santuario o templo escondido como de un plato en un izakaya. Puedes conocer más sobre mi en la sección de Quiénes Somos del blog. Por último, puedes unirte a nuestro grupo de Mochileros en Japón en Facebook o a nuestro grupo de WhatsApp e interactuar con otros viajeros.